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  • GRANDS MOULINS DE PARIS
    GroupeNUTRIXO
    Adresse99 RUE MIRABEAU
    94200 IVRY SUR SEINE
    Téléphone+33 1 49597500
    SecteursMeunerie, Agroalimentaire
    ConcurrentsGroupe Soufflet,Grands Moulins de Pantin,Grands Moulins de Corbeil
    Effectif1 200
  • Les Grands Moulins de Paris sont une société de transformation de blé en farine. Elle possède des marques comme Campaillou, Campaillette et La Ronde des Pains que l'on retrouve dans de nombreuses boulangeries partout en France. La société s'adresse donc exclusivement aux artisans boulangers et aux pâtissiers.
    C'est en 1885 que les deux frères Vilgrain créent, à Nancy, les Grands Moulins de Vilgrain. Puis, en 1919, quatre familles vont créer les Grands Moulins de Paris avec notamment les frères Vilgrain, mais aussi les familles Boussac, Herteux et Bauman. Cette nouvelle société a pour but d'approvisionner tous les boulangers de Paris en farine. Dès 1946 et jusqu'à aujourd'hui, la société va inventer de nouveaux types de farine qui vont s'adapter aux usages des professionnels comme la farine spéciale à destination des boulangers pour la fabrication des viennoiseries. En 1955, la société s'étend à l'international en commençant à exporter ses farines. En octobre 1989, les Grands Moulins de Paris sont rachetés par la société Bouygues avant d'être revendus en 1998 à un pôle d'investissement financier. Par la suite, les Grands Moulins de Paris seront rachetés par la société NutriXo en 2001.

Date31/12/201031/12/200931/12/2008
CA 418 662 000 € 427 858 000 € 466 916 000 €
Résultat net 61 771 000 € 23 143 000 € 4 157 000 €

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