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  • GroupeNestlé
    Adresse7 BD PIERRE CARLE
    77186 NOISIEL
    Téléphone01.60.53.11.00
    SecteursAgro-alimentaire
    ConcurrentsFleury-michon,madrange,marques Casino/ carrefour / Auchan,Aoste,Justin Bridou
    Effectif1 500
  • Marque d'origine allemande, filiale détenue par Nestlé depuis 1986, Herta, spécialisée dans les produits charcutiers en libre service, est fondée en 1897. En France, l'entreprise possède deux usines de charcuterie. Créée en 1973, la première est implantée dans le Pas-de-Calais, à Saint-Pol-sur-Ternoise. Elle fabrique notamment les saucisses de la marque Knacki Original, le jambon Le Bon Paris, les produits crus comme les lardons, et les croque-monsieur. 900 salariés y travaillent. L'usine, qui fonctionne 24 heures sur 24, est l'un des plus importants sites industriels de Nestlé dans l'Hexagone. Depuis 1989, un autre site de production est installé dans le Bas-Rhin, à Illkirch-Graffenstaden. Son activité se concentre autour de la production de deux produits : le jambon Tendre Noix et les différentes variétés de saucisses Knacki. Cette unité compte aujourd'hui près de 400 employés. Herta est leader sur ces marchés.
    Les pâtisseries, pâtes à tarte, à pizza, et gâteaux, sont confectionnées en Suisse à Wangen.
    Depuis 2001, Herta mobilise des ressources autour des enjeux nutritionnels et environnementaux. Son action se concrétise avec le développement d'éco-emballages, qui assurent une bonne conservation tout en étant plus faciles à recycler. Herta lutte également contre l'obésité, en limitant les ajouts de sel et en expliquant son impact sur la santé.

Date31/12/201131/12/201031/12/2008
CA 624 293 227 € 568 305 807 € 688 403 974 €
Résultat net 6 330 198 € 20 021 843 € 22 040 191 €

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