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Laurent HIRIGOYEN

Directeur restaurant collectivité
Age : 43 ans
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MON PARCOURS PROFESSIONNEL
2002 à 2009 SODEXHO ALLIANCE
DIRECTEUR RESTAURATION ET SERVICES (Direction générale)
1996 à 2002 AVENANCE ENSEIGNEMENT
Adjoint de direction puis directeur restauration (Direction générale)
Saint Charles ATHIS MONS : adjoint
St Michel de Picpus et Ecole Centrale : directeur
1992 à 1996 PIZZA DEL ARTE
Adjoint au directeur (Direction générale)
1992 à 1996 PIZZA DEL ARTE
ADJOINT AU DIRECTEUR (Direction générale)
1991 à 1992 HÔTEL DES PYRENEES
(Autre)
SAISON ETE + HIVER
1990 à 1991 HÔTEL LE RUITOR
(Autre)
SAISON HIVER
1988 à 1988 HOTEL IBIS BOURG EN BRESSE
Stages BTS (Autre)
MA FORMATION
1986 à 1989 INSTITUT BARONNAT
1984 à 1986 LA SAUQUE
1983 à 1984 LYCÉE SAINT-JOSEPH
1981 à 1983 BERCEAU
1978 à 1981 LYCÉE PRIVÉ CENDRILLON N.D.S.C.
1969 à 1978 ECOLE SAINTE MARIE (SAINT VINCENT DE TYROSSE)






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