Serge DUPUIS est membre de JDN Réseau.
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1999 à 2007 ALPES INDUSTRIES SERVICES
Technologue (Production)
Montage, tests matériels et process, mise en production d'unités agro-alimentaires (lait, jus de fruits, eaux) à l'étranger.
1992 à 1997 CONSULTANT EN TECHNOLOGIE LAITIÈRE
Assistance technique (Production)
Démarrage d'unités laitières : Algérie, Égypte, Tunisie (assistance technique = chef de production et adjoint au directeur de l'usine, pour lait UHT, yaourts, jus de fruits, lait acidifié, beurre).
1987 à 1991 LAITERIE DU PONT DE SAULDRE
Responsable en production (Production)
Adjoint chef de fabrication (87-89)
Adjoint à la Direction Technique (89-91)
1985 à 1986 FROMAGERIES DES CHAUMES (BONGRAIN)
Responsable de production fromage (Production)
Unité de Boeil-Bezing.
1971 à 1984 LA ROCHE AUX FÉES
Responsable en production (Production)
Contremaître fabrication conditionnement (71-80)
Adjoint chef de production (80-84)
1970 à 1971 FROMAGERIE HENRI HUTIN
Responsable atelier protéines (Production)
Amélioration du rendement fromager par adjonction de protéines de sérum (procédé Centri-wey alpha Laval) en collaboration avec les professeurs Keilling, Pien, Lunsted (USA).
1966 à 1970 UCALYN
Adjoint au chef de service fromages frais (Production)
1963 à 1964 ENILBIO
Amicale Anciens Elèves de l'ENILBIO Poligny (Autre)
1963 à 1964 ENIL
1961 à 1962 LEGTA D'AUXERRE-LA BROSSE






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