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Julie BRASEY

Assistante manager de salle
Age : 26 ans
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MON RÉSEAU (1)

	Nom	Entreprise	Profession	Contacts directs
	CLARMONT Valerie		Cadre dirigeant	4

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MON PARCOURS PROFESSIONNEL

2007 à 2007	HOTEL HERMITAGE"EDENBEACH" Employée (Autre) commis patisserie , décor sur assiette et mise en place des desserts buffets
2007 à 2007	LE DÉLICABAR ,"SNACK CHIC" Cadre (Autre) cadre assistante manager de salle
2005 à 2007	JEAN-PAUL HÉVIN CHOCOLATIER Employée (Autre) responsable salon de thé
2005 à 2005	PALACE LE MEURICE**L Stagiaire** (Autre) stage découvrir l'univers du palace , service mise en place etc..
2002 à 2005	MAISON DALLOYAU Employée (Autre) vendeus polyvalante et responsable salon de thé
2002 à 2002	HOTEL HERMITAGE**"EDENBEACH" Employée** (Autre) saisonnière demi chef de rang
2001 à 2002	MAISON DALLOYAU Stagiaire (Autre) stagière une semaine par mois fabrication gateaux , macarons, entremets etc...
2001 à 2001	HOTEL HERMITAGE **"EDENBEACH" Employée** (Autre) saisonnière en tant que commis chef de rang
2000 à 2000	HOTEL LE MÉRIDIEN MONTPARNASSE ** Stagiaire** (Autre) 1 semaine en femme de chambre 1 mois et demi en gouvernante
2000 à 2000	HOTEL HERMITAGE** "EDENBEACH" Stagiaire** (Autre) stagière en service commis de chef de rang
1999 à 1999	LA CLÉD'OR Employée (Autre) 1 mois en poste de serveuse 1 mois en poste de patisserie /décor à l'assiette

MA FORMATION

2000 à 2001	CFT FERRANDI CENTRE DE FORMATION DE LA CCIP
1998 à 2001	LE GUÉ À TRESMES
1989 à 1991	ECOLE DE PERTHES EN GATINAIS

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