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Wilfried DUCRET

Chef cuisinier à monaco
Age : 29 ans
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MON RÉSEAU (2)
   Nom  Entreprise  Profession Contacts directs  
CONGES Xavier LES THERMES MARINS Cuisinier 0
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MON PARCOURS PROFESSIONNEL
2004 à 2005 HOTEL 4 ÉTOILES LUXE LE PORT PALACE
Employé (Autre)
Chef de Partie Garde-Manger, Poisson
2001 à 2003 LES THERMES MARINS
Employé (Autre)
Demi-Chef de partie tournant
2000 à 2000 LE MÉTROPOLE PALACE
Employé (Autre)
Demi-Chef de partie Saucier
2000 à 2000 MAXIM'S MONTE-CARLO
Employé (Autre)
Demi-Chef de partie Garde-manger
1999 à 1999 HOTEL DU PALAIS BIARRITZ
Employé (Autre)
1 er Commis Entremets (Garniture)
1995 à 1999 MAXIM'S DE PARIS
Apprenti (Autre)
Apprenti pendant 2 ans
Pré-apprentissage 1 an
1995 à 1995 HÔTEL LA VERNIAZ
(Autre)
Stage de deux semaines en pâtisserie et cuisine
MA FORMATION
1995 à 1998 CFA DES MÉTIERS DE LA TABLE
1992 à 1994 COLLÈGE DES RIVES DU LÉMAN
1990 à 1992 ECOLE R. MAGNIN (NEUVECELLE)
1984 à 1990 ECOLE SAINT BRUNO (EVIAN LES BAINS)






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