Anthony PIRAULT est membre de JDN Réseau.
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2007 à 2007 HOTEL-RESTAURANT LES PRATEAUX
Employé (Autre)
comme chef de cuisine du 12/02/07 au 7/11/07
2006 à 2006 HOTEL-RESTAURANT LES PRATEAUX
Employé (Autre)
comme chef de cuisine du 6/02/06 au 5/11/06
2005 à 2005 HOTEL-RESTAURANT LES PRATEAUX
Employé (Autre)
comme chef de cuisine du 7/02/05 au 6/11/05
2004 à 2004 HOTEL-RESTAURANT LES PRATEAUX
Employé (Autre)
comme second de cuisine du 26/05/04 au 8/11/04
2003 à 2004 RESTAURANT CAFÉ ADÉLIE
Employé (Autre)
comme second de cuisine du 1/4/03 au 9/5/04 employeur Mr bertrand douris
2003 à 2003 RESTAURANT CAFÉ TERRASSES
Employé (Autre)
comme cuisinier du 7/3/03 au 27/3/03 en attendant l'ouverture du restaurant café adélie à cancale employeur Mr bertrand douris, michael et maya
2003 à 2003 RESTAURANT LE YATCH CLUB
Employé (Autre)
comme cuisinier du 18/2/03 au 31/3/03 en attendant l'ouverture du restaurant café adélie à cancale employeur mr bertrand douris
2001 à 2003 LA CHAINE D'OR
Employé (Autre)
entré comme second de cuisine le 30/1/01 jusqu'au 31/1/03
1999 à 2001 HOTEL-RESTAURANT LE CHOISEUL
Employé (Autre)
entré comme chef de partie le 22/3/99 jusqu'au 28/01/01 avec comme chef pascal bouvier
1999 à 2001 LE CHOISEUL
Chef de partie (Autre)
1997 à 1999 HOTEL-RESTAURANT LA FERME SAINT SIMÉON
Employé (Autre)
entré comme commis de cuisine le 6/10/97 puis passer 1/2 chef de partie jusqu'au 14/03/99
1996 à 1996 RESTAURANT LE PETIT PIGEONNIER
Employé (Autre)
commis de cuisine de juin à fin septembre 1996 avec comme chef marc depassorio
1996 à 1996 RESTAURANT LES GOURMETS
Stagiaire (Autre)
en sommellerie durant le mois de février
1995 à 1995 HOTEL-RESTAURANT LA CÔTE SAINT-JACQUES
Stagiaire (Autre)
en cuisine et patisserie durant les mois de mars et avril
1994 à 1994 HOTEL-RESTAURANT LE CHOISEUL
Stagiaire (Autre)
en cuisine et en salle durant les mois de mai, juin et juillet
1993 à 1993 HOTEL-RESTAURANT LE PUNTA LARA
Stagiaire (Autre)
chef de cuisine Mr Marc Depassorio durant les mois de juillet et aout
1992 à 1992 HOTEL-RESTAURANT AIGUE MARINE
Stagiaire (Autre)
en cuisine durant les mois de juillet et aout






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