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Jean-Eric PERDEREAU

Cuisinier, SODEXO SFS EMS LES PARENTELES
Age : 50 ans
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MON RÉSEAU (1)
   Nom  Entreprise  Profession Contacts directs  
OMER Stephane Responsable d'agence en restauration collective 2
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MON PARCOURS PROFESSIONNEL
Depuis 2006 SODEXO SFS EMS LES PARENTELES
Chef de cuisine (Production)
preparation des repas
2006 à 2007 SODEXO SFS EMS MAISON DE RETRAITE ST LOUIS
Chef de cuisine (Production)
preparation des repas
2005 à 2006 SODEXO SFS EMS A.G.F.R 94 FOYER
Responsable d'exploitation/cuisinant (Production)
2005 à 2005 SODEXHO SFS EMS CASTEL RÉGINA
Responsable d'exploitation/cuisinant (Production)
preparation des repas
2000 à 2005 SODEXHO SFS EMS PA MDR THEMIS ( JEAN-ROSTAND)
Responsable d'exploitation/cuisinant (Production)
1997 à 2000 SODEXHO SFS EMS PA MDR SAINT-JOSEPH
Responsble d'exploitation/cuisinant (Production)
preparation des repas
1996 à 1997 SODEXHO SFS EMS PA MDR LES CHENETS
Responsable d'exploitation/cuisinant (Production)
preparation des repas sur Courbevois 92400
1995 à 1996 SODEXHO SFS EMS PA RÉSIDENCE QUIETA
Responsable d'exploitation/cuisinant (Production)
1992 à 1995 SODEXHO SFS EMS PA RÉSIDENCE MAPI SAINT-SIMON
Responsable d'exploitation/cuisinant (Production)
1990 à 1992 SODEXO SFS EMS MAISON DE RETRAITE ST LOUIS
Chef de cuisine (Production)
1990 à 1992 SODEXHO SFS EMS PA RÉSIDENCE JEANNE D'ARC ORPEA
Chef cuisinier (Production)
1988 à 1988 SODEXHO SANTÉ C.C.P.P.E
Chef de partie (Production)
MA FORMATION
1975 à 1977 JEAN MOULIN
1971 à 1974 LYCÉE ANATOLE LE BRAZ
1967 à 1970 ECOLE DU CENTRE
1962 à 1967 ECOLE GROUPE SCOLAIRE RAMON (SOISSONS)






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