| Depuis 2006 |
SARL MG2 SARAFINA'S
Chef de production /associé (Direction générale)
boulangerie patisserie salon de thé
glacier chocolatier
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| 2003 à 2005 |
SARL LA SUCRIÈRE
Chef patissier boulanger (Production)
responsable production & qualité
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| 2002 à 2003 |
TROPICANA
Chef patissier (Production)
patissier de restauration
dessert a l'assiette
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| 1998 à 2002 |
SARL MIOM CREME CACAO
Responsable de production (Production)
production semi industrielle
catering aérien servair antilles guyane
soustraitant CHR
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| 1995 à 1998 |
SARL EPI
Chef de production (Production)
production semi industrielle
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| 1990 à 1991 |
GROUPE FLO PRESTIGE
Patissier en second (Production)
laboratoire petites écuries paris 10ème
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| 1988 à 1995 |
LE RELAIS DU MOULIN
Chef patissier (Production)
patissier de restauration****
pdj midi soir receptions
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| 1985 à 1990 |
DALLOYAU
Second de poste (Production)
poste petit gateau
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| 1985 à 1990 |
DALLOYAU GAVILLON
Apprenti (Production)
tournant par poste productif
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