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Régis BRÉGÈRE

Cuisinier, RESTAURANT LE CIEL DE PARIS
Age : 39 ans
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MON PARCOURS PROFESSIONNEL

Depuis 2002	RESTAURANT LE CIEL DE PARIS Second de cuisine (Autre)
2002 à 2002	HOTEL DE CASTIGLIONE Second de cuisine (Autre)
2001 à 2002	HILTON CHARLES DE GAULLE Second de cuisine
1995 à 2001	SOUSCEYRAC Chef de cuisine (Autre)
1995 à 1995	HOTEL BELLES RIVES** Chef de partie** (Autre)
1993 à 1995	GRAND HOTEL DU GOLF Chef de partie
1992 à 1993	VISTA PALACE HOTEL Commis de cuisine (Autre)
1992 à 1992	LA COTE BLEUE Commis de cuisine (Autre)

MA FORMATION

1986 à 1990	CFA LES TREIZE VENTS
1982 à 1986	COLLÈGE
1973 à 1982	ECOLE ORADOUR SUR VAYRES (ORADOUR SUR VAYRES)

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