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Laurent SALLAT

Maitre d hotel responsable, LA VILLA MAILLOT
Age : 31 ans
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MON RÉSEAU (4)
   Nom  Entreprise  Profession Contacts directs  
BLONDELLE Raphael THE MERRION HOTEL A 1
BOHYN Simon THE MERRION HOTEL Chef de rang 2
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MON PARCOURS PROFESSIONNEL
Depuis 2007 LA VILLA MAILLOT

Responsable de la restauration
2005 à 2007 THE MERRION HOTEL
Assistant (Autre)
Assistant restaurant manager au Cellar Restaurant Dublin
2004 à 2004 CROWNE PLAZA DUBLIN AERPORT
Assistant (Autre)
2003 à 2004 HOTEL DU LOUVRE CONCORDE
Apprenti (Autre)
Assistant DAF en charge de la restauration
2000 à 2002 HOTEL AMBASSADOR CONCORDE
Apprenti (Autre)
Chef de rang au Restaurant "16 Haussmann"
1997 à 2000 LE GRAND HOTEL INTERCONTINENTAL
Apprenti (Autre)
1996 à 1997 L ETAGE BEAUMANN
Apprenti (Autre)
MA FORMATION
2003 à 2004 INSTITUT ESHOTEL ECOLE SUPÉRIEURE DE GESTION HÔTELIÈRE
1996 à 2003 CFA DES MÉTIERS DE LA TABLE
1994 à 1996 LYCÉE RICHELIEU
Autre (Voie générale)
1990 à 1994 COLLÈGE LES BONS RAISINS
Autre
1984 à 1989 ECOLE JULES FERRY






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