CAMPANILE/PREMIERE CLASSE CHANTILLY-SUD LUZARCHES
- Directeur d'hôtels et restaurant
Direction générale | Chaumontel (95270)2004 - maintenantEn collaboration avec mon épouse, Aurélie, nous gérons une équipe d'une quinzaine de personnes, sur 2 établissements.
Nous mettons tout notre savoir faire au profit de nos clients dans le respect des normes du groupe.
campanile niort
- Directeur en formation
Production | La Crèche (79260)2004 - 2004Une pensée pour les directeurs de l'époque les Degrez ; pas de nouvelles...
NOVOTEL LA ROCHELLE
- Maitre d'hôtel
Production | La Rochelle (17000)2003 - maintenantDrôle d'experience, difficile mais la bêtise humaine est toujours enrichissante
LES TROIS ÎLES
- Maitre d'hôtel
Production | Châtelaillon-Plage (17340)2000 - 2003serveur puis chef de rang puis maître d'hôtel.